wtorek, 14 listopada 2017

Drewniana rękojeść do noża


Kolejne drewniane maleństwo, tym razem oprawa do ostrza znalezionego w obcej kuchni. Na początku myślałem, że wystarczy skleić kawałki sosnowego drewna z sobą żywicą i ścisnąć, aby wszystko razem nie przemieszczało się jednak życie szybko zweryfikowało mój błąd. Podczas prób cięcia rączka pękła udało mi się to naprawić montując w środku dwa pręty z gwoździ 3" i dorabiając jeden fragment drewnianej rączki. Całość po oszlifowaniu natłuściłem smarami do skóry gdyż takie posiadałem. Przy ostrzu znajduje się kawałek skóry naturalnie garbowanej, aby "oddzielić'  stalowe ostrze od drewnianej rączki. 

Projekt gotowy do realizacji





Widoczne uszkodzenie i modyfikacja oprawki




środa, 1 listopada 2017

Nóż ceramiczny rękojeść

Noże ceramiczne są ostatnio bardzo modne, lecz jak to bywa z modą często jest przereklamowana. Tak też było z nożem, który kupiliśmy na próbę, jest ostry, ale który z stalowych noży nie jest równie ostry. Wad noże ceramiczne mają bardzo wiele: nie można ich ostrzyć, są wrażliwe na upadki z wysokości lub/i jakiekolwiek uderzenia. Dodatkowo na dzień dobry plastikowa rączka posiadanego noża pękła i dopadła mnie potrzeba dorobienia drugiej. Rękojeść wykonałem z drewna sosnowego, ponieważ klejenie plastikowej nie podobało mi się. Kupiłem listeweczkę w Nomi, obejrzałem parę filmików na youtube m.in. Trollsky’iego, który robi świetne noże. Oprawa składa się z dwóch części, w których wnętrzu zrobiłem wcięcie na ostrze, następnie skleiłem połówki oraz ostrze żywicą epoksydową. Drewno strugałem nożykiem gdyż było bardzo łatwe w obróbce, później szlifowanie papierem ściernym i zabezpieczyłem olejem roślinnym. Musiało być szybko i tanio, dlatego nie kupowałem żadnych dodatkowych specyfików do konserwacji, ale mam dwa kolejne ostrza tym razem stalowe i gdy tylko najdzie mnie wena zrobię coś innego - bardziej ciekawszego;)

Polecane linki:
http://www.youtube.com/user/Trollskyy

Nowe życie nowego noża
Drewno ma niewątpliwie swój urok:)
Przed natłuszczaniem olejem